千年最忆是徽州

徽文化包括：新安理学、新安志学、新安医学、新安建筑、 新安朴学、新安教育、新安画派、新安艺文、新安科技、新安 工艺、文房四宝、徽菜等。

徽州文化，指古代徽州一府六县物质文明和精神文明的总和，而不等同于安徽文化（安徽文化由徽州文化、淮河文化、皖江文化、庐州文化四个文化圈组成）。主要内容有：徽州土地制度、徽商、徽州宗族、徽州历史名人、徽州教育、徽州科技、新安理学、新安医学、徽派朴学、徽州戏曲、新安画派、徽派篆刻、徽派版画、徽州工艺、徽州刻书、徽州文献、徽州文书、徽派建筑、徽州村落、徽州民俗、徽州方言、徽菜、徽州宗教、徽州地理、徽州动植物资源等。

徽州文化，是徽州（古称新安郡）人，在历史进程中创造的物质精神财富的总和。器物文化层面、制度文化层面、精神文化层面，底蕴深厚创造杰出。

古老的徽州大地，明清时代的徽商，叱咤风云商界三百余年；又因徽商贾而好儒，形成了父子同朝宰相的局面，"十户之家，无废诵读"，徽商经济实力和政治背景，创造出灿烂的徽州文化。

徽州文化，涉及徽州经济、社会、教育、学术、文学、艺术、工艺、建筑、医学等诸学科，凡与徽州社会历史发展范畴，通常我们用“物质文明和精神文明的总和”来加以概括。

徽文化是一个历史的地域文化的概念，它包括了徽商、教育、建筑、雕刻、戏剧、民间艺术，文房四宝、新安画派、还有很多技术门类，其中尤其重要的是「朴学」，所谓朴学，主要是对儒家经典的考据注释。

徽州文化形成的原因:古徽州一府六县（歙县、黟县、祁门、休宁、绩溪、婺源）之培 是一个长期形成的、相对完整的独特地理文化单元。中原移民白 社会历史变迁，“程朱阙里”“儒风独茂”的文化氛围，明清微 商经济的物质基础和发达的微州教育，使得古徽州成为崇儒重 的“义理之邦”、“东南邹鲁”。

徽州文化，指古代徽州一府六县物质文明和精神文明的总和，而不等同于安徽文化（安徽文化由徽州文化、淮河文化、皖江文化、庐州文化四个文化圈组成）。主要内容有：徽州土地制度、徽商、徽州宗族、徽州历史名人、徽州教育、徽州科技、新安理学、新安医学、徽派朴学、徽州戏曲、新安画派、徽派篆刻、徽派版画、徽州工艺、徽州刻书、徽州文献、徽州文书、徽派建筑、徽州村落、徽州民俗、徽州方言、徽菜、徽州宗教、徽州地理、徽州动植物资源等。 徽州文化，涉及徽州经济、社会、教育、学术、文学、艺术、工艺、建筑、医学等诸学科，凡与徽州社会历史发展范畴，通常我们用“物质文明和精神文明的总和”来加以概括。[1]

徽文化是中国三大地域文化之一，它是古代徽州一府六县物质文明和精神文明的总和，也是中原文化的包容整合。徽州位于安徽省南部，包括歙县、黟县、婺源县、休宁县、祁门县、绩溪县等地。徽州文化源远流长，始于宋代，盛于明清，影响深远。 徽文化的内容十分丰富，涉及经济、社会、教育、学术、文学、艺术、工艺、建筑、医学等诸多方面。其中最具代表性的有新安理学、新安医学、新安画派、徽派篆刻、徽派版画、徽剧、徽菜等。这些文化形式都体现了徽州人民的智慧、创造力和审美情趣，也展现了徽州人民的品格、精神和风貌。 新安理学是程朱理学的正宗流派，其奠基人程颢、程颐及集大成者朱熹都是徽州篁墩人。新安理学强调*纲常，倡导重学思想，主张“正其义不谋其利，明其道不计其功”，对后世的思想教育产生了深远的影响。 新安医学是徽州医家在长期实践中形成的一种独特的医学流派，其代表人物有张杲、汪机、江輯等。新安医学以经方为主，注重辨证论治，精于望诊切脉，著有《医说》《石山医案》《名医类案》等名著。 新安画派是元明清时期在中国画坛上崛起的一个重要画派，其开山祖师为元代程政，后来有海阳四家（江韬、查士标、孙逸、汪元瑞）和近代黄宾虹等名家。新安画派主张师法自然，寄情笔墨，大胆创新，形成了一种典雅静穆，抒情气息浓厚的画风。 徽派篆刻是明清时期在中国篆刻界颇具影响力的一个流派，其始祖为何震，后来有歙中四子（程邃等）、黟山派（黄士陵等）等名家。徽派篆刻讲究用笔运刀，刀随意动，章法整齐活泼，一改当时篆刻庸俗怪异的风格。 徽派版画是明清时期在中国版画史上占有重要地位的一个流派，其中心在歙县虬村黄姓家族。徽派版画以白描手法造型，线条流畅优美，色彩淡雅清新，著有《十竹斋书画谱》等。

徽剧是徽州艺人在明清时期吸收弋阳腔和西秦腔等的基础上，经过衍变形成的一种地方戏曲剧种，到清代中期，徽剧风靡全国，已经形成了一个唱、念做、打并重的完美剧种。四大徽班由扬州进京，把徽剧推向顶峰。道光年间，徽剧与汉剧结合，产生了京剧。当时活跃在城乡的徽剧社班有47个，声势浩大，繁荣昌盛。 徽菜是徽州地区的传统菜系，以歙县为中心，以黟县、休宁、祁门等地为辅。徽菜讲究火候和原汁原味，选料考究，刀工精细，色泽深沉，味道醇厚。徽菜的代表菜有臭鳜鱼、烧鸡、红烧狮子头、毛豆腐等。 除了以上这些文化形式外，徽文化还包括新安志学、新安教育、新安科技、新安工艺、文房四宝、徽州刻书、徽州文献、徽州文书、徽派建筑、徽州村落、徽州民俗、徽州方言、徽州宗教、徽州地理、徽州动植物资源等。这些都是徽州人民在长期的生产生活中创造出来的物质和精神财富，也是中华民族文化宝库中的瑰宝。

徽文化是一个历史的地域文化的概念，它包括了徽商、教育、建筑、雕刻、戏剧、民间艺术，文房四宝、新安画派、还有很多技术门类，其中尤其重要的是「朴学」，所谓朴学，主要是对儒家经典的考据注释。

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