三月三

春天里，风儿和煦，阳光温暖，小草青青，杨柳吐出嫩绿，田间地头鲜花盛开，梨花白，杏花红，菜花黄，荠菜花白中泛绿，满地盛开的荠菜花告诉人们，农历三月三到了。 本地盛传，荠菜煮鸡蛋，减少疾病，促健康，去晦气，长精神。每到三月三，人们清早就起来采摘荠菜，这天，各家各户的厨房里会飘散着清清的菜花香，淡淡的熟鸡蛋味，小孩吃的熟鸡蛋，一定要是爷爷奶奶，外公外婆煮的鸡蛋，吃了才长精神。