食品安全

食品安全是我们日常生活中非常重要的一环，食品安全是指食品无毒、无害，符合应有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性、或者慢性危害。食品安全是一门专门探讨食物在加工等各方面过程中都确保食品卫生及食品安全、防范食物中毒等问题的跨学科领域，所以食品安全十分重要。