食品安全

若在家出现中毒首先需要明确被污染食物来源，及时催吐及导泻，前往就近医院治疗。 在家出现中毒一般都有明确病因，也就是进食被毒素污染的食物，或者是由细菌污染的食物所引起。此时需要明确被污染食物来源，如细菌性的食物中毒，或进食化学性毒物污染食物，也可以引起食物中毒。判断失误中毒，往往会出现一系列胃肠道症状，包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。一般的食物中毒，呕吐腹泻的症状不是很严重可以及时催吐、导泻，暂时在家里观察，服用庆大霉素，奥美拉唑，口服补液盐等药物治疗。但是如果自觉病情加重的话，如出现呕吐腹泻的次数比较多的话，严重的会引起脱水，水电解质大量的流失造成体内电解质紊乱，此时需立即前往就近医院对症支持治疗，告知医师其进食食物、在家处理过程，以便医师做出判断后精准治疗。