玉竹的营养价值1.玉竹性味甘平 ， 具有养阴、润燥、除烦、止渴等功效 。 2.玉竹与黄精作用类似 ， 但玉竹益气作用不如黄精 ， 而黄精清热作用不如玉竹 。 3.玉竹有滋养、镇静及强心作用 ， 适用于治疗心悸、心绞痛 。 4.玉竹有降低血脂和血糖作用 ， 对肾上腺素引起的高血糖有显著抑制作用 ， 可用于治疗糖尿病 。 5.玉竹中有抗氧化作用的成分 ， 可凋节人体免疫力 ， 抑制肿瘤的生长 。常服玉竹可抗老防衰 ， 延年益寿 。 玉竹的药用价值味甘 ， 性平 。归肺；胃经 。 ①《本经》：“味甘 ， 平 。” ②《吴普本草》：“神农：苦；桐君、雷公、扁鹊：甘 ， 无毒；黄帝：辛 。” ③《滇南本草》：味甘微苦 ， 性平、微温 ， 入脾 。 ④《本草新编》：“入心、肾、肺、肝、脾五脏 。”
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