冬至经历

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来自华南农业大学-黄彩虹发布于:2019-12-14 16:13:50
冬至是一年中最长的一夜。还记得初一冬至那天,天还未亮,母亲就起来生火煮汤圆,我也早早起来,心血来潮的想和母亲一起包汤圆。本以为很简单的,可是做了好几个都弄不圆,还时不时把它弄破。本打算放弃的,母亲说包汤圆心要静,刚开始时要稍微用点劲,把手里的汤圆泥多搓几遍,这样汤圆韧性才够,不容易破,口感也好。接下来两手用力要均匀,轻轻地把泥搓成圆。在母亲的指导下,我终于包出一个“正确”的汤圆。当厨房里飘来阵阵香气,我有点迫不及待了。但是我们那边的风俗是先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以我还是忍住了。 话说到吃汤圆的来历,古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思。
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