探索金华婺城Day2 5G猪猪养殖场

金华火腿是享誉全球的“世界三大顶级火腿之一”，其品质保障，来自当地特有的土猪——金华两头乌。盛名之下，金华两头乌的生存现状却并不十分乐观。相比如今常见的杂交猪，两头乌虽然肉质鲜嫩，但生长速度慢、养殖成本高，存栏量有限，在秋冬季节容易得哮喘病且难以根治，已被列入《国家级畜禽品种资源保护名录》。作为和猪打了30多年交道的从业者，浙江美保龙种猪育种有限公司董事长沈建军有意为金华两头乌的产业振兴添砖加瓦——经过5年多的规划筹建，一期投资1.8亿元，围绕两头乌搭建5G智能数字化养殖中心，猪博物馆、文创中心等，建成熊猫猪猪两头乌国际牧场。