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东坡肘子
来自
西南医科大学-张洪剑
发布于:2022-10-01 10:19:21
东坡肘子,四川省眉山市特产,国家地理标志产品。 东坡肘子具有汤汁乳白,猪肘烂软,肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥而不腻等优点。 2013年12月,东坡肘子成功获批国家地理标志保护产品称号。
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