广东湛江,一个美丽的海滨城市。因其独特的气候,孕育了独特的人文气息,滋养了一方水土的湛江人。生活再忙碌,人们也依然保留着做年饼的悠久风俗习惯。临近年关,家家户户开始准备做年饼的材料。首先,先提前一晚备好所有的馅料,其次是面团,将准备好的糯米提前浸泡一晚,第二天再拿去磨成粉末。接着一家人围在一起和面做年饼,最后用洗净的特定树叶包好放进蒸锅,40分钟以后香喷喷的年饼就做好了。
点赞 (0)
回复
广东湛江,一个美丽的海滨城市。因其独特的气候,孕育了独特的人文气息,滋养了一方水土的湛江人。生活再忙碌,人们也依然保留着做年饼的悠久风俗习惯。临近年关,家家户户开始准备做年饼的材料。首先,先提前一晚备好所有的馅料,其次是面团,将准备好的糯米提前浸泡一晚,第二天再拿去磨成粉末。接着一家人围在一起和面做年饼,最后用洗净的特定树叶包好放进蒸锅,40分钟以后香喷喷的年饼就做好了。