网课查岗

1、乳酸钠 是一种新型的防腐保鲜剂，主要应用到肉、禽类制品中。 2、山梨酸及其盐类 属于酸性防腐剂，具有较高的抗菌性能，可用于酱菜类、醋、酱油、果酱类、面酱类、罐头类和一些酒类等等食品。 3、苯*及其盐类 苯*钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水；属于酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用。

1、乳酸钠 是一种新型的防腐保鲜剂，主要应用到肉、禽类制品中。 2、山梨酸及其盐类 属于酸性防腐剂，具有较高的抗菌性能，可用于酱菜类、醋、酱油、果酱类、面酱类、罐头类和一些酒类等等食品。 3、苯*及其盐类 苯*钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水；属于酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用。