球根花卉是指具有由地下茎或根变态形成的膨大部分的多年生草本花卉。球根花卉偶尔也包含少数地上茎或叶发生变态膨大者。球根花卉广泛分布于世界各地。我国各地也很普遍。供栽培观赏的有数百种,大多属单子叶植物。植株地下部分变态膨大,有的在地下形成球状物或块状物,大量贮藏养分的多年生草本花卉。
球根花卉从播种到开花,常需数年,在此期间,球根逐年长大,只进行营养生长。待球根达到一定大小时,开始分化花芽、开花结实。也有部分球根花卉,播种后当年或次年即可开花,如大丽花、美人蕉、仙客来等。对于不能产生种子的球根花卉,则用分球法繁殖。
球根栽植后,经过生长发育,到新球根形成、原有球根死亡的过程,称为球根演替。有些球根花卉的球根一年或跨年更新一次,如郁金香、唐菖蒲等;另一些球根花卉需连续数年才能实现球根演替,如水仙、风信子等。
球根花卉是秋夏季休眠。另一是以南非(好望角除外)为代表的夏雨地区,春植球根花卉一般生长在生长期(夏季)进行花芽分化;秋植球根花卉多在休眠期(夏季)进行花芽分化,此时提供适宜的环境条件,是提高开花数量和品质的重要措施。球根花卉多要求日照充足、不耐水湿(水生和湿生者除外),喜疏松肥沃、排水良好的砂质壤土。
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