8月18日
今天大部分时间依旧是在车间工作,作为车间工人的一天易班除了吃饭和休息时间以及周末其他基本都是在完成车间安排的任务,任务提前完成时可以休息一会。这两年经验告诉我,如果不是对经济特别需要,其实能多出去看看是比较好的,多去各种地方转一转开开眼界。今天我依旧是尝试完成生产标准量化的设想,希望能够沟通过新型的固体PH传感器和温湿度传感器在不同温度下进行测量,找出温度的临界值,好确定最佳的发酵温度与发酵时间,可通过电子设备进行记录和相关分析。
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