月饼的由来

每年的农历十五是中国传统文化节日中秋节，每当这时，大家都会想到吃月饼，那么大家知道月饼的由来吗？其实，吃月饼的由来有三种说法。 第一种是张骞说，张骞出使西域后，从西域带回来了很多吃的，比如芝麻，核桃，胡桃。为“太师饼”的制作添加了更多的原料。这时候就出现了“以胡桃仁”为馅的圆形饼，称为“胡饼”。这或许就是最初的“五仁月饼”。 第二种是李世民说，唐朝时，太宗李世民为征讨北方突厥，平定其屡次的侵犯，令手下大将李靖亲自率部出征，转战边塞，结果屡建奇功。八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利，京都长安城内外鸣炮奏乐，军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人，特地向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜，接过装璜华丽的饼盒，取出彩色圆饼，指着悬挂天空的明月说道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后，将圆饼分给了文武百官。从此中秋吃月饼就流传下来了。 第三种是朱元璋说，相传当时朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息：杀鞑子、灭元朝；八月十五家家齐动手。后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。