我的端午节

  端午节（农历五月五日），又称端阳节、重午节、龙舟节、龙日节、正阳节、浴兰节、天中节等等，是起源于中国的传统节日。端午节俗以祈福纳祥、压邪攘灾等形式展开，内容丰富多彩，热闹喜庆。祈福纳祥类习俗主要有划龙舟与祭龙，压邪攘灾类习俗主要有挂*、浸龙舟水、洗草药水、拴五色彩线等，节庆食品主要有粽子、五黄等。端午节期间通过各种传统民俗活动展演，既能丰富群众精神文化生活，又能传承和弘扬传统文化。

  每个地方的端午节都有不同的习俗，我家是来自潮汕地区的，因为今年在江职读书，就没有在家过端午，不过还是收到了父亲寄来家乡的粽子，虽说今年的端午吃了一些地方的粽子，但最让我难以忘怀的还是家乡的粽子，我们那边包的粽子的材料，有大米，花生，蘑菇，猪肉还有虾仁。但我们那边除了有粽子以外，还有更加有名的栀粽。栀粽是潮汕端午节最出名的特色食品，外形看起来像个迷你的枕头，也有人叫做“机棕"。栀粽，是苦的！

  是因为这种栀粽是含碱性的成分，所以吃起来会有苦味，这个苦味就是这道美食的特点，这个时候就应该撒上白糖或者黑糖。把栀粽粘上一层白砂糖粉，吃起来味道甘甜可口，糯糯的口感特别美味，还具有健康保健的作用。不过今年不在家吃不到这种特殊的粽子,但也吃到了其他地方的粽子。