我对这次实践各个方面都有所感触,首先是人工装包这一块,确实是很辛苦,很累,在高温下装袋确实是对体力的一种考验,让人不禁产生“要是有像饮料厂那样的自动罐装系统就好了”装包的速度也确实比不上装包的速度,而每包的利润大概在5元左右,这还是在没有扣除支出的情况下,赚钱的确不容易,当你跟伙食费相减后就更是如此了。该厂是一年前建成的,还处于发展的初期,目前的像是自动化装包,更加高效发酵的菌种都还没实现。更不要说在烈日下检修机器与开铲车(尽管有空调但是机器的轰鸣声也难以忍受,对驾驶员讲话都要用尽力气去喊)了,以及漫天的粉尘。其二便是发酵用的菌种这一块,为了应对巨大的城市废弃物处理需求而建立的大岭山镇的二厂目前还没有很好的发酵菌种,虽然目前还没有太多的竞争者但这一原材料与需求庞大的市场最缺的就是对城市废弃物的处理技术,而在这一方面该厂还没形成一个足够高的技术壁垒,如果有成熟技术的厂商开始进军这一领域其生存可能受到冲击。同时技术工人的培养较慢,铲车司机以及保养人员比较短缺。
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