端午节,中国著名的传统节日,它是人们一家团聚,满园飘着粽香的日子,它是一个壮丁聚在河上,同心协力赛龙舟的日子。想传它有一个感人的由来。传说,楚国有位大臣,名叫屈原,当时楚国危机重重,因为屈原一向受楚国的信任,所以他每天晚上都为楚王出谋划策。有一天,一群小人在楚王面前告了屈原一状,楚王信以为真,把屈原赶出了楚国。后来,楚国灭亡了,屈原伤心欲绝,跳汨罗江自尽。大家得知这个消息后,纷纷捕捞屈原的尸体,可是一无所获,人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体,就往河里扔粽子,从此便有了端午节吃粽子的风俗。
春的离去,夏随之而来,不知不觉中,生活中多了些粽绿和艾香。我家也不例外,每到这个时候,最热闹的就是包粽子,各家有各家的包法,我最喜欢和我妈妈一起包粽子了。妈妈先把绿油油的粽子叶洗得干干净净,左手托着粽叶,右手舀起辅料往里放,其中夹杂着早已准备好的肉类蛋黄等,附上白白香甜的糯米,还没开始煮就有着清清淡香。这时候把它扎起来,一个一个放进锅里煮,我就在旁边静静得看着它熬出端午的颜色。
待粽香满屋飘香的时候,就是收获成果的时候了。解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,真是棒极了!端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,舍友一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。各色各样,味道不一的大小粽子记载着你我的祝福,溢满了端午情。
这就是我们的端午节,它寄托着我们对亲朋的美好祝福,寄托着对爱国者的敬意,寄托着我们民族的希望。现在端午节虽然已经结束了,但我们情怀不会熄灭,飘飘粽香会永远流传下去。
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