改革开放40周年

1978年，改革开放的春风吹满全国大地。对于退休一族而言，40年前，正值他们风华正茂之时。40年间，发生了翻天覆地的变化，他们是亲历者，也是感受最深的一代人。 吃 40年前，物质匮乏，对于食物，追求的是吃饱。什么都是限量供应的：米、面、粮、油、肉，想要吃，要有对应的粮票才行，而且每个人的标准根据身份也不同。当然，也不是你有粮票就能吃到，尤其是过节时还需要排长队。那时候能吃上一顿肉，比现在吃上鱼翅鲍鱼还难得。 40年后，营养过剩，糖尿病、高血压随之而来。对于食物，追求的是营养搭配均衡。每天都是精粮细面，大鱼大肉，蔬菜、粗粮、野菜反倒成了香饽饽。全国各地的美食：川菜、粤菜、湘菜、鲁菜、徽菜…想吃应有尽有。西餐、日料、韩餐…只有你想不到，没有你吃不到。以前发愁吃不饱，现在发愁吃什么。但是，似乎再也吃不出以前的感觉。