(1)结构:细胞质膜的基架是磷脂双分子层,脂质以双分子层形式包被在表面,每个磷脂分子重由亲水性的磷酸和碱基构成亲水基,都朝向膜的内表面和外表面,而由疏水性的脂酸烃链构成的两条长长的尾部则在膜内部两两相对;蛋白质主要结合在膜表面,有的位于均匀的两层磷脂中,疏水基占优势,有的蛋白质由外侧伸入膜的中部,有的穿透两层磷脂分子,膜表面的蛋白质还带有多糖,有些蛋白质在膜内的位置不固定,能转动和扩散,使细胞质膜成为一个流动镶嵌的功能区域,细胞质膜可内陷成层状、管状或囊状的膜内折系统,位于细胞质的表面或深部,常见的有中间体。
(2)化学组成:细胞质膜是紧贴在细胞壁的内侧并包围细胞质的一层柔软而富有弹性的薄膜,是半渗透膜。它的质量占菌体的10%,含有60%~70%的蛋白质,30%~40%的脂质和约2%的多糖蛋白质与膜的透性及活性有关,脂质是磷脂,由磷酸、甘油、脂肪酸和胆碱组成。
细胞质膜结构为磷脂双分子层,在膜上有嵌入蛋白质及多糖。
细胞质膜的化学组成是由蛋白质、磷脂(磷酸、甘油、脂肪酸、胆碱)、多糖。
(1)结构:磷脂双分子层构成基本骨架,蛋白质镶嵌、贯穿于磷脂双分子层中或表面,呈不对称分布。
(2)化学组成:60%~70%蛋白质,30%~40%脂类,2%多糖
结构:细胞膜由磷脂双分子层构成基本骨架,蛋白质分子以不同的深度镶嵌、贯穿、覆盖在磷脂双分子层中间或表面。
化学组成:60~70%的蛋白质、30%~40%的脂质、2%的多糖。
化学组成:
1、脂质30-40%
2、蛋白质60-70%
3、多糖2%
结构:
细胞膜主要是由磷脂双分子层构成的富有弹性的半透性膜,主要成分是蛋白质和脂质和少量糖类。
磷脂双分子层是细胞膜的基本骨架,有流动性,蛋白质分子有的嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿整个磷脂双分子层。
磷脂双分子层、蛋白质和糖类共同构成细胞膜的流动镶嵌模型。
细胞膜主要是由磷脂构成的富有弹性的半透性膜,主要成分是蛋白质和脂质,含有少量糖类,其中部分脂质和糖类结合形成糖脂,部分蛋白质和糖类结合形成糖蛋白。磷脂双分子层是构成细胞膜的的基本骨架,具流动性,蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿整个磷脂双分子层,不同结构和功能的特异性*蛋白对细胞膜的选择通过性起着重要作用。
结构:磷脂双分子层是构成细胞膜的基本支架。蛋白质主要结合在膜的表面,有的位于均匀的磷脂双层中;有的由外侧伸向膜中部;有的穿透两层磷脂分子;有些在膜内位置不固定,能转动和扩散。部分蛋白质和糖类结合形成糖蛋白,还有部分脂质和糖类结合形成糖脂。
化学组成:由脂质、蛋白质和糖类等物质组成,其中脂质主要是磷脂,由磷酸、甘油、脂肪酸和胆碱组成。