馕是新疆的特产之一，所用到的调味品大多以孜然为主，风味独特。为迎新新年，同时为招待亲人（尤其是爱吃甜食的小孩子），我们将孜然去掉，在馕饼中间放入玫瑰花瓣，再加入少许蜂蜜，再用传统的方法加工馕饼，烤出来的饼仍具有原来的香味，不同之处是变得更甜，更受人们特别是小孩子们的欢迎。玫瑰花瓣制成的馕饼外形比普通饼小，更薄，因为这更便于烤熟。将馅放入饼中，像包包子一样包好，弄平，再放入炉壁上烤，静待一阵，翻个面，过一阵就可以品尝啦
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