麻辣香锅的做法

步骤2 麻辣香锅的做法图解 准备食材做初加工：全部食材清洗干净，平菇去根撕块，香菇切片，金针菇切去根洗净，竹笋去皮切条，藕去皮切片，五花肉切片，鱼豆腐切片，红薯切条，豆腐皮切小片，姜切片，香菜切段，大葱切段 步骤3 麻辣香锅的家常做法 锅内放油，下红薯煎炸至金黄，盛出备用 步骤4 麻辣香锅的简单做法 鱼豆腐、豆皮、魔芋丝、金针菇等部分食材可以先焯水至8分熟后捞出控干 步骤5 麻辣香锅怎么吃 制作五香油：炒锅倒植物油，放入3颗八角、1把花椒、3片香叶，炒至调料成棕黄色，捞出香料倒掉，底油待用