所需食材：韭菜，鸡蛋，虾皮，粉条，木耳，盐，葱油。
做法，1：首先将摘洗好的韭菜，放入淡盐水中浸泡一会，然后再切成末，拌入适量葱油，待用。
2：鸡蛋磕入碗中，加入少许的水淀粉搅匀，热油下锅将其炒熟，盛出，让其自然凉透。
3：虾皮浸泡一会，然后再攥干水分，粉条泡软切成末，木耳泡软，将其剁碎。
4：将准备好的食材混合，再加入盐，葱油，蚝油，搅匀即可。
5：面粉加水和成光滑的面团，再擀成小剂子，用自己熟练的手法包起来就可以了。
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