第一步,准备:三象糯米粉250g、玉米淀粉60g、牛奶300g、玉米油15g、香芋一个、紫薯一个、蜂蜜、奶粉、适量熟糯米粉;
第二步,将糯米粉,玉米淀粉,牛奶混合搅拌至无颗粒,上锅蒸20分钟;
第三步,香芋和紫薯切丁放入电饭煲开始煮,水位大概刚刚到香芋丁那里就好,煮40分钟,倒出放蜂蜜和奶粉开始压泥。糖放一些拌均匀后尝一下,不够再放;
第四步,蒸好的糯米粉倒入15g左右玉米油,用擀面杖捣着搅拌至均匀。放凉备用;
第五步,手上粘一点熟粉取糯米分成剂子,像包包子一样包芋泥;
最后一步,做好的放冷藏后食用即可!
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