#我是厨神#

可乐鸡翅 原料：鸡翅、可乐、生姜、大蒜、八角、花椒，料酒、白醋、老抽、味极鲜、盐。 做法步骤：第1步、鸡翅洗净两面各画一刀，加盐料酒白醋八角拌匀腌制半小时。第2步、热锅加油将鸡翅摆放锅中煎熟，腌汁留着备用；第5步，倒入腌汁煮一下；第3步、倒入可乐没过鸡翅盖上盖，第4步、待快收汁时加老抽味极鲜拌匀再焖一分钟收汁即可。