(´・̥̥̥̥ω・̥̥̥̥`) 真的很简单!!轻喷( ´・ω・)
材料:面条,葱,老抽,生抽,糖,食用油。
步骤:1.洗净葱,沥干水分,切段备用。
2.调制酱汁:3勺生抽,1勺老抽,1勺糖,搅匀,备用。
3.洗净锅,烧好水分倒入食用油,加热【注意倒油前锅里水分一定要烧干,不然会炸锅(゚Д゚≡゚д゚)】。
4.锅中放入葱段,用筷子轻轻翻动,动作不要大。
5.待葱段炸至焦黄,把葱捞出来,关火,将步骤2中调好的酱汁慢慢倒入锅中。再开火,小火加热,搅动酱汁。控制好时间,关火,冷却后倒入碗内,备用。
6.ヽ(•̀ω•́ )ゝ葱油弄好后,就是煮面条。【ヽ(•̀ω•́ )ゝ首选碱面,挂面次之】面条捞出来以后可以过下凉水。
7.加入适量葱油【看你煮多少面和自己口味】,搅拌。
8.吃面了!⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
点赞 (0)
回复