1、鸡翅洗净，在鸡翅两面各划几刀；姜切片备用
2、锅中放入适量水，放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用
3、锅中放入适量油，烧至6成热，放入鸡翅小火煎至两面金黄，放入姜片、干辣椒、桂皮，倒入可乐，再加一勺料酒、一勺生抽，拌匀后煮开，换小火煮至汤汁浓稠即可装盘
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1、鸡翅洗净，在鸡翅两面各划几刀；姜切片备用
2、锅中放入适量水，放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用
3、锅中放入适量油，烧至6成热，放入鸡翅小火煎至两面金黄，放入姜片、干辣椒、桂皮，倒入可乐，再加一勺料酒、一勺生抽，拌匀后煮开，换小火煮至汤汁浓稠即可装盘