1.在锅中倒入水、料酒、加入葱段、姜片,放入鸡腿。2.花生裹入袋中碾碎,撒入白芝麻,放入蒜末,撒入辣椒粉,倒入老抽、辣椒油,撒入盐、鸡精。3.用锅中水冲调,鸡腿捞出,切成块,淋上调好的酱汁即可完成。
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1.在锅中倒入水、料酒、加入葱段、姜片,放入鸡腿。2.花生裹入袋中碾碎,撒入白芝麻,放入蒜末,撒入辣椒粉,倒入老抽、辣椒油,撒入盐、鸡精。3.用锅中水冲调,鸡腿捞出,切成块,淋上调好的酱汁即可完成。