#我是厨神#水煮牛肉

将牛肉切成片状，放入盆中，倒入酱油，淀粉和一个鸡蛋，将其搅拌均匀，腌制半个小时。锅中倒入油，待油烧热后放入两勺豆瓣酱，开小火，将其炒香。锅中参入适量水，并倒入适量海鲜酱油，将其烧开。锅中水烧开后，放入洋葱片，豆芽和金针菇，将其煮熟。将煮熟的配菜用捞勺捞出，装入汤盆中。