#我是厨神#辣椒炒肉

1.五花肉半斤洗净。2.将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。3.准备好辣椒并洗净。4.将尖椒切段。5.起油锅，下五花肉。6.待五花肉八成熟时盛起待用。7.将辣椒入锅炒。8.等到辣椒炒至表皮感觉有点快糊的时候，下肉一起炒匀。9.待肉熟透后，加入盐、鸡精调味，大功告成，可以出锅了。