一个简易版的小松饼——
碗里打入三个鸡蛋，不用蛋清分离，加入适量的白糖，约90ml浓稠酸奶，适量面粉，面粉要少量多次地加，最好能过筛，这样搅拌的时候不会有面粉结块。可以先打好鸡蛋再加入面粉酸奶，将所有材料搅拌至面糊状即可。平底锅不用加油，一勺面糊摊一张饼，煎至两面呈金黄即可出锅。没有平底锅也可用普通的炒菜锅代替，但要加油。
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