雪*的制作过程——
制作材料:
牛奶 白砂糖 糖粉
糯米粉 玉米淀粉
黄油 淡奶油 草莓
1、将温热的牛奶倒入糯米粉、玉米淀粉、白砂糖搅拌均匀。2、上锅蒸20分钟。3、蒸好后加入黄油揉匀,冷藏30分钟。4、淡奶油加入糖粉打发5、取出冷藏好的面团擀成大小均匀的面皮。6、面皮放入圆形模具中7、先挤一层打发好的淡奶油,放上水果。然后将面皮封口并掐掉多余的面皮。8.在封口处抹上一点糯米粉,封口朝下即可。
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