1.备料调辣子面：一大勺辣椒面一小勺白糖一小勺盐一小勺麻椒面蒜剁成蒜蓉（蒜多些好吃）,把饺子皮扯成面片，扯的时候动作轻一点;
2.调底料:三勺生抽两勺醋一勺蚝油;
3.扯好的面煮熟铺在调好的底料上4撒上调好的辣椒面和蒜泥葱花，烧两大勺油，油温热了以后泼在蒜泥和辣椒上;
✨一碗香喷喷的油泼面就做好了，从下往上拌匀开吃❗
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