我用懒人方法了饺子皮土豆丝卷饼，这个皮薄如蝉翼，加上你喜欢吃的菜或者肉，真的超级无敌好吃了
Y食材
饺子皮10张，大土豆1个，青椒，红椒，生抽1勺，蚝油1勺，盐适量，玉米油适量
1、饺子皮单面刷一层油，在重叠-张饺子皮盖好，继续刷油，直到把饺子皮都重叠好，最.上面那张不用刷，然后压扁，擀成薄薄得圆饼，上锅蒸5分钟取出， 很容易掀开，超级薄哦
2、土豆，青红椒切丝，土豆用清水冲两遍去掉淀粉，锅中留油，放入土豆丝翻炒，翻炒至土豆丝断生后，加入青红椒丝翻炒，加生抽，蚝油，盐翻炒均匀出锅
3、把炒好的土豆丝放入饼中间，包好，放油小火煎至金黄就可以了
其实会 了这个，里面的菜就任意放了，放点酱葱丝炒好的豆芽什么的，包起来都是特别香，我一次都能吃一盘
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