西餐厅饮食文化

西餐文化：在欧洲，所有跟吃饭有关的事，都被备受重视，因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用餐礼仪，调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。高档西餐的开胃菜虽然份量很小，却很精致，值得慢慢品尝。餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等，不同的国家都有不同的小费习惯，但是一定要多加赞美和表示感谢。

体验：第一次尝试作为服务员接触西餐礼仪文化，包括餐桌礼仪、餐具摆放，每道菜都很精致耐看，虽然在我们中国人看来有点少，但是他们有很多道，有餐前，正餐，餐后，甜点，酒品等，倒是讲究许多。